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牛舌の塩漬け
主な商品
ギャバン2gローリエ(アメリカ産) <ホール>
肉骨茶(バクテー)
ギャバン19gブラックペパー <ホール>
トンポーロウ(東坡肉)
ギャバン10gスターアニス(八角茴香) <ホール>
コック・オ・バン(鶏肉の赤ワイン煮)
ギャバン7gタイム
本場ボロネーズソース
ギャバン20gナツメグ
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