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お子様と一緒にナンを作ろう!

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おいしい作り方

作り方(4枚分)材料 ナンミックス1袋(190g)、水130ml 1.ボウルにナンミックスと水130mlを入れます。 2.生地がまとまり、なめらかになるまでよくこねます(目安:5分)。 3.4等分にします。生地をわけてから5分ほどねかすとよりふっくら仕上がります。 4.厚さ5mmくらい(大きさ約20cm×10cm)にのばします。 生地は多少厚めと薄めの部分があってもOK。大きさは20cm×10cmくらい、ティッシュBOXのサイズが目安です。 5.オーブントースターで軽く焼き色がつくまで加熱します。(加熱目安:1000Wの場合5分、1300Wの場合4分) ※こね続けても生地がべたつく場合は、少量の小麦粉を加えてください。 ※生地を1時間以上ねかせる場合は冷蔵庫で保存し、早めに調理してください。 ※フライパンやホットプレートで作る場合は片面ずつふたをして焼いてください。(目安:強めの中火で約3分、裏返して、弱火で約1分)。 ※ナンミックスミニで作る場合は、水40ml使用、手のひらサイズ2枚分になります。
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