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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| かぶ | 中３個 |
| 豚肉（ばら）（薄切り） | 150g |
| 40g 特選本香り生しょうが | 大さじ１ |
| だし汁（かつおだし） | 400ml |
| 塩 | 少々 |
| しょう油 | 小さじ１ |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
- かぶは皮をむき、６等分に切る。豚肉は一口大に切る。
- 鍋にサラダ油を熱し、（１）のかぶと豚肉を炒める。だし汁としょうがを加え、かぶが柔らかくなるまで煮る。塩、しょう油で味をつける。
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