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材料1枚分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 170g シチューミクス クリーム | 大さじ３（25.5g） |
| 玉ねぎ | 中１個 |
| 片栗粉 | 大さじ３ |
| 水 | 大さじ３ |
| サラダ油 | 大さじ２ |
作り方
- 玉ねぎは薄切りにする。
- ボウルに（１）の玉ねぎ、ルウ、片栗粉を入れて玉ねぎ全体にまぶし、水を入れて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を熱し、（２）を円形に流し入れ平たくのばし、表面に焼き色がついたら裏返し、押しつけながら両面焼く。
一口メモ
＊焼いている途中で油を足して表面をカリッと仕上げてもよいでしょう。
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