旨辛ハリッサつゆ

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トマトと白だしがエキゾチックに変身!クミン、コリアンダー香る旨辛つゆ

調理時間 約10分
エネルギー 64kcal
食塩相当量 3.2g

エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

材料 分量
トマト 1/2個
--- (a) ---
魅惑のハリッサ 小さじ1
オリーブ油(エクストラバージンオイル) 小さじ1
白だし 60ml
200ml
---------------
小ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. トマトは7~8mmの角切りにする。
  2. ボウルに(a)のハリッサとオリーブ油を混ぜ合わせ、白だしを少しずつ加えて混ぜ合わせる。さらに水を加えてよく混ぜ合わせ、(1)のトマトを加える。
  3. 器に注ぎ入れ、小ねぎをちらす。

一口メモ

*めんつゆを温かくして食べる場合は、(a)を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分半程度加熱して角切りのトマトと小ねぎを加える。
*栄養価にそうめんは含みません。
*栄養価(エネルギー・食塩相当量)はつゆ全量を召し上がった場合の数値です。
*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。

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