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材料2人分
材料 | 分量 |
---|---|
豚ひき肉 | 150g |
40g 特選本香り生しょうが | 小さじ2 |
サラダ油 | 小さじ1 |
塩 | 少々 |
コショー | 少々 |
めんつゆ(4倍濃縮) | 60ml |
水 | 180ml |
小ねぎ(小口切り) | 適量 |
大葉(せん切り) | 適量 |
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。色が変わったらしょうがを加え、香りが出たら塩、コショーで味をつけてざるにあげ、油を切る。
- めんつゆに水を加え、(1)を加えて混ぜ合わせる。
- 器に盛り、小ねぎ、大葉をのせる。
一口メモ
*お好みでしょうがをたしてもよいでしょう。
*栄養価にそうめんは含みません。
*栄養価(エネルギー・食塩相当量)はつゆ全量を召し上がった場合の数値です。
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