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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 中華麺（蒸し） | ２玉 |
| シーフードミックス（大きめのもの） | 100g |
| キャベツ | 100g |
| にら | 1/4束 |
| もやし | 1/2袋 |
| 42g 特選本香り生にんにく | 小さじ1/3 |
| サラダ油 | 小さじ３ |
| 水 | 大さじ１ |
| ギャバン35gカレーパウダー缶 | 小さじ２ |
| ガラスープ（顆粒） | 小さじ１ |
| オイスターソース | 小さじ１・1/2 |
作り方
- シーフードミックスは解凍し、水気を切っておく。キャベツはざく切り、にらは４～５ｃｍの長さに切る。
- フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、シーフードミックスとにんにくを加えて炒め、火が通ったら取り出す。
- フライパンにサラダ油小さじ２をたし、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。中華麺と水を加えてほぐしながら炒める。
- カレーパウダー、ガラスープ、オイスターソースを加えて炒め合わせ、（１）のにら、もやし、（２）を加えてさっと炒め合わせる。
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