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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| マロニーちゃん 180 | 60ｇ |
| 豚肉（ばら） | 250g |
| キャベツ | 1/2個 |
| エリンギ | １パック |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| パプリカ（黄） | 1/2個 |
| トマト | １個 |
| 長ねぎ | １本 |
| --- 鍋つゆ --- | |
| 230g バーモントカレー ＜中辛＞ | ３かけ（57.5ｇ） |
| めんつゆ（３倍濃縮） | 大さじ２ |
| 水 | 750ml |
| --------------- | |
作り方
- 豚肉、キャベツ、エリンギは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは縦に１ｃｍ幅に切る。トマトはくし切り、長ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。
- 厚手の鍋に水、めんつゆを入れて煮立たせ、いったん火を止めルウを割り入れて溶かす。
- 再び（２）の鍋を熱し、煮立ったら時々かき混ぜながら、（１）の具材、マロニーを加え、具材に火が通るまで煮る。
一口メモ
＊生マロニーでもおいしく作ることができます。生マロニーでの作り方については、マロニー社ＨＰ（https://www.malony.co.jp/）よりご確認ください。
＊栄養価は算出していません。
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