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材料1人分
材料 | 分量 |
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サラダにマロニーちゃん 70(細麺) | 40g |
オクラ | 3本 |
長いも | 50g |
まぐろ(刺身用) | 50g |
--- (a) --- | |
ごま油 | 小さじ1 |
めんつゆ(3倍濃縮) | 40ml |
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納豆 | 1パック |
卵黄 | 1個分 |
きざみのり | 適量 |
作り方
- マロニーは2分ゆでて水洗いし、水気を切る。
- オクラは塩小さじ1/4(分量外)で表面をこすり、さっとゆでて冷水に取り、水気を切って4mm幅の小口切りにする。
- 長いもはすりおろし、まぐろは1cm角に切る。
- (a)を混ぜ合わせる。
- 器に(1)のマロニー、(2)のオクラ、(3)の長いもとまぐろ、納豆、卵黄、きざみのりを盛りつけ、(4)をかける。
一口メモ
*生マロニーでもおいしく作ることができます。生マロニーでの作り方については、マロニー社HP(https://www.malony.co.jp/)よりご確認ください。
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