材料4皿分

作り方

1. ＜バターチキンカレーを作る＞鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
2. フライパンにサラダ油を熱し、(１)の鶏肉、玉ねぎを入れて中火で、鶏肉に火が通るまで約４分よく炒める。
3. 水２５０ｍｌを加えて沸騰したら、弱火～中火で約５分煮込む。
4. いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、牛乳を入れてよくかき混ぜ、再び弱火で時々かき混ぜながら約５分煮込む。
5. ＜ナンを作る＞ ボウルにナンミックスと水１３０ｍｌを入れて、生地がまとまりなめらかになるまでよくこねる。（生地が手につきにくくなり、なめらかになるまで。目安：５分）。
6. 生地を４等分にし、厚さ５ｍｍくらいの角ばった半月形にのばす。スケッパーやへらなどでぞうの鼻になるように切り込みを入れる。ぞうの目になるよう、菜箸の太い方にオリーブ油をつけたもので穴をあけ広げる。
7. ぞうの足の部分を四角く切り取り、ぞうの耳になるように切り取った四角い生地をつける。
8. オーブントースターで、軽く焼き色がつくまで加熱する。（目安１０００Ｗの場合５分、１３００Ｗの場合４分）