クリーミーグラタンコロッケ

クリーミーグラタンコロッケ

かにかまぼこで揚げずに簡単!みんな大好きカニクリームコロッケ風。

  • 調理時間
    約40分
  • エネルギー
    315kcal
  • 食塩相当量
    2.9g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

かにかまぼこで揚げずに簡単!みんな大好きカニクリームコロッケ風。

  • 調理時間
    約40分
  • エネルギー
    315kcal
  • 食塩相当量
    2.9g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

材料4人分

材料 分量
マカロニグラタンクイックアップ <ホワイトソース4皿分> 1箱
玉ねぎ 中1/2個
かにかまぼこ 1パック
350ml
牛乳 400ml
オリーブ油 (またはサラダ油) 大さじ1
パン粉 50g

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにし、かにかまぼこは半分の長さに切る。パン粉はフライパンで色づくまで、から煎りしておく。
  2. 厚手の鍋にオリーブ油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて、しんなりするまで焦がさないように炒め、かにかまぼこを加えてさっと炒める。
  3. いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて、かき混ぜながら中火で煮る。沸騰したら弱火で約3分かき混ぜながら煮る。
  4. 耐熱性の器に移し、(1)のパン粉を全体に敷き詰め、オーブントースターで7~8分、焦げめがつくまで焼く。

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