材料5個分

作り方

1. いちごは半分に切り、ハートの形に切る。カステラは半分の厚さに切ってから、器の大きさに合わせて切り、ラップを敷いた器に敷き詰める。
2. ボウルで生クリームを８分立てにする。
3. 別のボウルにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加えてスプーンで手早くとろりとするまで混ぜる。
4. （３）に（２）を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
5. （１）の器に（４）のフルーチェムースを流し入れる。
6. カステラでふたをするようにかぶせ、ラップで包み、冷蔵庫で冷やし固める。
7. 皿に取り出し、ホイップクリームでデコレーションし、チョコスプレー、（１）のハートのいちご、ミントを飾る。