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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ゆでたこ | 100g |
| じゃがいも | 中１個 |
| オリーブ油 | 適量 |
| ギャバン15gレッドペパー ＜パウダー＞ | 少々 |
| ギャバン18gパプリカ ＜パウダー＞ | 適量 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- じゃがいもはラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（目安５００Ｗで７～８分）。皮をむき、輪切りにする。
- たこはぶつ切りにする。
- 器に（１）のじゃがいもをのせ、塩を振る。（２）のたこをのせ、さらに塩、オリーブ油、レッドペパー、パプリカを振る。
一口メモ
＊スペイン北西のガリシア地方の料理で、バルなどで出されるタパス（小皿料理）です。
＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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