フルーチェメロンのムース風

Name: フルーチェメロンのムース風
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Ingredients: フルーチェ ＜メロン＞ 1箱 200g; 牛乳 100ml; 生クリーム 100ml

泡立てた生クリームを混ぜてムース風に

調理時間約10分

エネルギー 167kcal

食塩相当量 0.3g

エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

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材料4人分

材料	分量
フルーチェ　＜メロン＞	1箱
牛乳	100ml
生クリーム	100ml

作り方

ボウルにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加えて、スプーンで手早くとろりとするまで混ぜる。
別のボウルで生クリームを泡立て器で８分立てにし、（１）に少しずつ加えて混ぜ合わせる。
器に入れ、冷蔵庫で約３０分冷やす。

一口メモ

＊ムースは裏ごしした材料に生クリームや泡立てた卵白などを加えてふんわりと仕上げたものです。お好みでミントなどを添えてもよいでしょう。
＊調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含まれていません。
＊フルーチェを作る際、必ず牛乳の種類別が「牛乳」「成分調整牛乳」をお使いください。種類別が「乳飲料」「加工乳」「豆乳」ではフルーチェが固まりません。
＊フルーチェのパウチは冷やさず常温でお使いください。