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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| マロニーちゃん 180 | 30g |
| パプリカ（赤・黄など） | 各1/4個 |
| にんじん | 中1/6本 |
| グリーンアスパラガス | １本 |
| ウインナーソーセージ | ２本 |
| なす | 1/3本 |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
| --- （ａ） --- | |
| プロ クオリティ ビーフカレー4袋入り＜中辛＞ | １袋 |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ１・1/2 |
| 水 | 400ml |
作り方
- パプリカは１．５ｃｍ幅に切る。（長い場合は長さを半分に切る。）にんじんは薄めの短冊切りにする。グリーンアスパラガス、ウインナーソーセージは1ｃｍ幅の斜め切り、なすは長さを半分に切り、縦８等分に切る。
- 鍋にオリーブ油を熱し（１）を炒める。全体に油が回ったら（ａ）を加えてひと煮立ちさせる。あくを取り、マロニーを加えて弱火で５～６分、野菜に火が通るまで煮込む。
一口メモ
＊生マロニーでもおいしく作ることができます。生マロニーでの作り方については、マロニー社ＨＰ（https://www.malony.co.jp/）よりご確認ください。
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