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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| サーモン（刺身用） | １さく |
| ベビーリーフ | １袋 |
| トマト | 中1/2個 |
| 玉ねぎ | 中1/4個 |
| --- （ａ） --- | |
| 香りソルト ＜レモンペパーミックス＞ | 小さじ1/2（1.6ｇ） |
| ワインビネガー（白） | 大さじ１ |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
| --------------- | |
作り方
- サーモンは薄切りにする。トマトは１ｃｍ角に切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして、しっかり水気を切る。
- （ａ）を混ぜ合わせる。
- 皿にベビーリーフ、（１）のトマト、サーモン、玉ねぎを盛りつけ、（２）をかける。
一口メモ
＊刺身は鯛やたこなどでもおいしくお召し上がりいただけます。
＊味つけの塩２．３ｇの代わりに、香りソルト＜レモンペパーミックス＞１．６ｇにすることで、１人当たりの食塩相当量を１．２ｇから０．５ｇと約５０％オフしています。（当社通常レシピ比較）
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