棒々鶏風冷しゃぶサラダそうめん

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ごまみそのたれがそうめんにもピッタリ!

調理時間 約15分
エネルギー 432kcal
食塩相当量 4.2g

エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

材料 分量
そうめん 3把
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鶏肉(ささ身) 大1本 
少々
小さじ1
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きゅうり 1/2本
トマト 1/2個
ホールコーン(缶詰または冷凍) 大さじ2
しそ 4枚
冷しゃぶドレッシング <ごまみそ> 適量

作り方

  1. 鶏肉は耐熱皿にのせて塩と酒を振り、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、あら熱が取れたらさく。
  2. きゅうりはせん切り、トマトは一口大に切る。コーンはさっと湯通しする。しそはせん切りにする。
  3. そうめんをゆでて流水にさらしよくもみ洗いする。しっかりと水切りして器に盛る。
  4. (1)の鶏肉、(2)のきゅうり、トマト、コーン、しそをのせ、冷しゃぶドレッシングをよく振ってかける。

一口メモ

*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。

使用した商品

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