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材料4人分
材料 | 分量 |
---|---|
食パン | (6枚切り)8枚 |
バター | 適量 |
ローストビーフ | 16枚 |
グリーンカール | 4枚 |
クレソン | 4本 |
マヨネーズ | 少々 |
ギャバン25gマスタードシード | 小さじ1/2 |
作り方
- 食パンにバターをぬる。野菜は洗って水気をよく切る。
- マスタードシードはくだいておく。
- (1)の食パンのバターをぬった面を上に並べ、(2)のマスタードシードを少々振りかける。1枚にグリーンカールとクレソンをのせ、マヨネーズ少々をかけ、マスタードシードをちらし、ローストビーフを4枚のせてもう1枚のパンではさむ。これを4つ作る。
一口メモ
*バターは室温にもどしておくと、ぬりやすいです。
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