カレーのルーツはインド。本場インドではカレーの中にも文化が溶け込んでいるのです。 その食生活や料理を知れば、カレーがもっと味わい深くなるかもしれません。

インド生まれのカレーは、いつ日本に伝わったのでしょうか？世界ではどのくらいの国がカレー料理を食べている？ カレーをめぐるさまざまな謎を解き明かします。