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シナモンスティックはそのまま食べられますか。

シナモンスティックは、樹皮を乾燥させたもので非常に硬いため、そのまま食べることはお控えください。

直接かじると口の中を痛めたり、辛みを感じる場合があります。

シナモンスティックは液体に溶けてなくなるものではありません。液体に香り成分を移して(抽出して)、飲み物や料理の香り付けとしてお使いください。

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