七味唐がらしには、どういうものが入っていますか。
ハウス食品では、唐がらし、陳皮、ごま、山椒、けしの実、青のり、しょうがです。
ハウスの17g七味唐がらしの場合、原料は唐がらしのうちでも“鷹の爪種”という品種の唐がらしに加え、山椒、陳皮(乾燥させたみかんの皮の粉末)、しょうが、けしの実、ごま、青のり。これら七種のスパイスの味、香り、辛みなどバランスよくブレンド(調合)してあります。辛みは主として唐がらしで、その他のスパイスは風味づけとなります。
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ハウス食品では、唐がらし、陳皮、ごま、山椒、けしの実、青のり、しょうがです。
ハウスの17g七味唐がらしの場合、原料は唐がらしのうちでも“鷹の爪種”という品種の唐がらしに加え、山椒、陳皮(乾燥させたみかんの皮の粉末)、しょうが、けしの実、ごま、青のり。これら七種のスパイスの味、香り、辛みなどバランスよくブレンド(調合)してあります。辛みは主として唐がらしで、その他のスパイスは風味づけとなります。