おいしいシチューってなんだろう。
インパクトたっぷりの
濃厚なシチューもいいけれど、
それだけじゃないはずだ、と思ったのです。

日々あわただしく暮らす大人たちが、
力を抜いて素に戻れる。
食べている間だけ、
まるで休日のような時間が流れる。
ありそうでなかった、
そんなシチューが欲しい。
それが「休日のシチュー」です。
かろやかで、思わずおかわりしたくなる。
おだやかで、素朴な味わいに満ちている。
毎日のゆとりは案外、
こんなところから
生まれてくるかもしれません。

子どもに合わせてシチューを
選んできた人も、
このごろシチューを忘れかけていた人も。
食べたらそこが、休日です。