北海道フォンデュシチュー | 北海道シチュー | ブランドサイト | ハウス食品

あなたなら、なにつける？料理研究家若菜まりえさん考案！季節のおすすめつけ具紹介中試してみてね！

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シチューの具材は、鶏肉と玉ねぎだけ。煮込むのは短時間でOKです。じゃがいもブロッコリーにんじんパン(フランスパンなど) 煮込み時間15分

段取り上手ポイントとして、シチューを煮込む間に、つける具材の野菜を準備しましょう。シチューの具材は、鶏肉と玉ねぎだけ。煮込むのは短時間でOKです。じゃがいもブロッコリーにんじんパン(フランスパンなど) 煮込み時間15分

段取り上手ポイントとして、シチューを煮込む間に、つける具材の野菜を準備しましょう。

北海道フォンデュシチューはいろいろな具材をつけて楽しめるシチューです。

「つけて食べるシチュー」ならではの3つのこだわり 1パンや野菜にしっかりとからまる「とろみ」 2北海道産生乳100%の3種のナチュラルチーズの濃厚なおいしさ　3香ばしいチーズの香り

「つけて食べるシチュー」ならではの3つのこだわり 1パンや野菜にしっかりとからまる「とろみ」 2北海道産生乳100%の3種のナチュラルチーズの濃厚なおいしさ　3香ばしいチーズの香り

北海道フォンデュシチュー

基本の作り方はこちら

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本品………………………………1箱(162g)
肉(鶏肉、豚肉など一口大)…… 500g
玉ねぎ(薄切り)………………中2個(400g)
サラダ油…………………………大さじ2

水…………………………………600ml
牛乳………………………………200ml
ルウ半量(4皿分)の場合、
具材と牛乳は半量、水は400ml

1.炒めて、煮込む

厚手の鍋にサラダ油を熱し、具材を焦がさないように炒める。
水を入れ、あくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込む。(沸騰後約10分)

水600ml 弱火～中火

水600ml 弱火～中火

2.ルウを入れる

いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かす。

火を止める

3.牛乳を入れ、煮込むとろみがつくまで

3.牛乳を入れ、煮込むとろみがつくまで

牛乳を入れ、焦がさないようにかき混ぜながら煮込む。(約5分)

牛乳200ml 弱火

牛乳200ml 弱火

パン(フランスパンなど)……………適量

お好みの野菜など……………適量

段取り上手ポイント！

シチューを煮込む間に、じゃがいもやブロッコリー、にんじん、ウインナーなどをゆでて、つける具材を準備しよう！

シチューを煮込む間に、じゃがいもやブロッコリー、にんじん、ウインナーなどをゆでて、つける具材を準備しよう！

つけ具材いろいろ！

フライパンで焼いても
おいしく召し上がれます！

フライパンで焼いてもおいしく召し上がれます！

ブロッコリー 1株(250g)……………3分
じゃがいも中2個(300g)……………5分
にんじん中1本(200g)………………4分
その他お好みの具材をご用意ください。

耐熱容器に入れラップをかけて加熱してください。やけどに注意してください。
加熱時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので、加減してください。
冷凍品の場合は表示に従って加熱してください。

商品カタログはこちら

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