卵黄とチーズのコク深さに、
黒胡椒とガーリックの風味がアクセント！
カルボナーラ仕立ての濃厚な味わいが特徴の、
ごはんにかけて楽しむ新しいシチューです。
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常備食材で
作れる！- ベーコン
- 玉ねぎ
- ぶなしめじ
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牛乳を
使わずに
作れる！ -
フライパンで
煮込み時間
15分！
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炒める
大きめのフライパンに油を熱し、玉ねぎを全体がすき通ってしんなりするまでよく炒め、さらにベーコンを加えて炒める。
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水を入れ、煮込む
水、ぶなしめじを入れ、
具材が柔らかくなるまで時々混ぜながら煮込む。沸騰後 約5分
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ルウを入れる
ルウを割り入れて
溶かす。 -
煮込む
時々かき混ぜながら
煮込む。約10分
お好みで卵黄をトッピングしてもおいしく召し上がれます。
シチューは“ごはんとわける派”や“ごはんにかける派”のように、各家庭で食べ方が分かれる珍しいメニューです。
お客様調査の結果、20代〜40代を中心にシチューをごはんにかける主食シチュー(かけシチュー)の割合が、増加傾向にあることが分かったため、“ごはんにかけたくなる味わい”に特化したシチューの開発をスタートしました。
シチューをごはんにかける
主食シチュー(かけシチュー)が
増えています！
20代〜40代で
シチューを主食として
食べる人が増加傾向に！
※ハウス食品(株)調べ 2021年2月26日～3月3日 全国 同居者のいる20～60代の既婚女性 n=7000 WEB調査
カルボナーラの風味はパスタ以外にも様々なメニューに使用されています。
ごはんにかけてワンディッシュで食べられて
いることも多く、
ごはんに合う新しいシチューとして「カルボナーラ仕立ての“かけシチュー”」が生まれました！
ごはんに合うポイント
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濃厚な
コク深さ！卵黄とチーズのコク
(生クリーム不使用) -
旨味を
組み合わせた
味わい！チキンエキス・
煮干しパウダー使用 -
ごはんに
負けない味の
強さと
やみつき感！あらびき黒胡椒使用
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濃厚チーズの
ハンバーグカルボシチュー
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辛い！？カルボシチュー
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カルボシチューをリメイク
カルボドリア
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カルボシチューをリメイク
スパゲッティカルボナーラ
