食物アレルギーのある方も、
そのご家族や友達と、みんなでいっしょに
食べる幸せをお届けしたい。
そんな想いをこめて、
食物アレルギー対応食品専用の施設で、
特定原材料８品目（小麦・乳・卵・
ピーナッツ・そば・えび・かに・くるみ）を
使用しない商品を生産しています。
工場の製造ライン、人、水、空気が持ち込む
アレルゲンを排除する設備を整えています。
食物アレルギー対応食品
専用ライン
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コスチューム
他商品製造ラインのコスチュームとは色の
違う専用のコスチュームに着替えて作業して
います。ライン内には専用のコスチューム
着用でないと入室できず、着衣のまま外には
出られません。 -
出入口
入室前は常に、エアフレッシャーで着衣の
微粒子、ゴミも落とすようにしています。 -
衛生管理
入退出時のクリーンチェックにおいて万全を
期しています。 -
専用工具・器具
器具や工具はライン内専用です。
専用ライン内での作業は、ラインの中にある
ものだけで解決できるようにしています。 -
検品
Ｘ線やウェイトチェッカーで、中身に不備が
ないかの確認を実施しています。
