・油で炒めた生姜の香り立ちとオイスターソースの濃厚なコク、豆板醤・甜麺醤・豆鼓醤の豊潤な旨みが特徴です。
・製造時における風味への熱ダメージをおさえて、素材のもつ旨みや香りを生かす「素材いきいき製法」を活用しています。
・濃縮ペーストタイプ、3～4人前です。
・コクと旨みの広東式、辛味順位2です。
・具材は入っていません。
商品情報
| 内容量 |
75g |
| 希望小売価格 |
オープン価格 |
| 賞味期間 |
製造後1年(未開封) |
| 発売地区 |
全国 |
アレルギー情報
2019年9月に特定原材料に準ずるものに追加されたアーモンドの表示については、順次対応してまいります。
アーモンドのアレルギーのあるお客様はお客様相談センターにお問い合わせください。
原材料名／主な原材料の産地
| 原材料名 |
でんぷん(国内製造)、砂糖、牛脂豚脂混合油、オイスターソース、デキストリン、みそ、チキンエキス、植物油脂、ガーリックペースト、豆板醤、食塩、紹興酒、しょう油、ポークエキス、しょうがペースト、豆鼓醤、ゼラチン、甜麺醤、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
|
| 主な原材料の産地 |
- ・オイスターソース［牡蠣（国産、等）］
- ・ガーリックペースト［ガーリック（中国産）］
- ・しょうがペースト［しょうが（中国産）］
|
原材料のうち、生鮮原材料（肉、野菜など）やお客様からお問い合わせの多い原材料を中心に、産地を掲載しております。
産地が複数記載されている場合は、季節や作柄などの調達状況により最適なものを組み合わせて使用しております。
カレーの辛さの目安を、1から5まで、5段階で表示してあります。
数字が大きくなるほど、カレーの辛さが強くなります。
ホーム > 商品情報 > 商品カタログ > 凄味 > 凄味麻婆豆腐の素 ＜コクと旨みの広東式＞
ブランドサイト
この商品を使ったレシピ