・油で炒めて香りを高め、粗く挽いた花椒の華やかな香りと焙煎した唐辛子の甘香ばしい香りに豆板醤・甜麺醤・豆鼓醤の豊潤な旨みが特徴です。
・製造時における風味への熱ダメージをおさえて、素材のもつ旨みや香りを生かす「素材いきいき製法」を活用しています。
・濃縮ペーストタイプ、3～4人前です。
・香りの四川式、辛味順位4です。
・具材は入っていません。
商品情報
| 内容量 |
75g |
| 希望小売価格 |
オープン価格 |
| 賞味期間 |
製造後1年1ヵ月(未開封) |
| 発売地区 |
全国 |
アレルギー情報
商品ご購入の際は、商品改定もありますので、必ずお手元の商品の表示をご確認下さい。
原材料名／主な原材料の産地
| 原材料名 |
みそ(国内製造)、しょう油、牛脂豚脂混合油、でんぷん、砂糖、ガーリックペースト、デキストリン、豆板醤、花椒オイル、植物油脂、豆鼓醤、食塩、チキンエキス、甜麺醤、焙煎唐がらし、酵母エキス、魚醤パウダー/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・オレンジ・ごま・大豆・鶏肉を含む)
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| 主な原材料の産地 |
- ・ガーリックペースト［ガーリック（中国産）］
- ・花椒オイル［花椒（中国産）］
- ・焙煎唐がらし［唐がらし（中国産）］
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原材料のうち、生鮮原材料（肉、野菜など）やお客様からお問い合わせの多い原材料を中心に、産地を掲載しております。
産地は、季節や作柄などの調達状況により最適なものを組み合わせて使用しております。
カレーの辛さの目安を、1から5まで、5段階で表示してあります。
数字が大きくなるほど、カレーの辛さが強くなります。
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