- サフランはその花のめしべで、ほのかな、独特の上品な香りをもち、料理を黄色く色づけます。10gのサフランを得るには1500本以上の花が必要で、摘み取りからすべてが手作業で行われるなど、伝統的な製法にて製造されており高価なスパイスとなっています。
ラインアップ
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ギャバン0.5gサフラン <ホール>
内容量 0.5g 希望小売価格 615円(税別) 賞味期間 製造後3年1ヵ月(未開封) 発売地区 全国 - 魚介料理などに上品な香りと鮮やかな色づけを。
- パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに。
- 別名、バンコウカ(蕃紅花)。
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GABAN 0.1g サフラン ホール 袋
内容量 0.1g 希望小売価格 オープン価格 賞味期間 製造後2年1ヵ月(未開封) 発売地区 全国 - 魚介料理などに上品な香りと鮮やかな色づけを。
- パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに。・別名、バンコウカ(蕃紅花)。
- 使いやすいファスナー付き袋タイプ。
- 試しやすく使い切りやすい容量です。