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カルダモン

清涼感のある芳香、ピリッとした辛みとほろ苦さをもっています。独特の風味は、フランス料理というよりエスニック料理向きでしょうか。サフラン、バニラなどに次いで高価なスパイスでもあります。

ラインアップ

ギャバン16gカルダモン <パウダー>

・カレー料理やデザートに、さわやかな香りとほろ苦さを。
・アップルパイ、ラッシーなどに。
・別名:ショウズク(小荳蒄)

内容量 16g
希望小売価格 495円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
発売地区 全国

ギャバン13gカルダモン <ホール>

・カレーや肉料理などに清涼感のある香りとほろ苦さを。
・カルダモンコーヒー、手作りカレーなどに。
・別名、ショウズク(小荳蒄)。

内容量 13g
希望小売価格 395円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
発売地区 全国

カルダモン

・マンゴーラッシー、プディングなどに。
・別名、ショウズク(小荳蒄)。

内容量 8g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
発売地区 全国

カルダモン <ホール>

・スパイスティー、カルダモンコーヒーなどに。
・別名、ショウズク(小荳蒄)。

内容量 5g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
発売地区 全国

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