生にんにく、生しょうがをチューブ製品で代替する場合の目安量はどれくらいですか。
生にんにくひとかけ(5g)は、500円玉サイズ１個 目安、
生しょうがひとかけ(15g)は、500円玉サイズ２個半 目安、です。
チューブ製品のにんにく、しょうがは、500円玉サイズが、おおよそ「小さじ１」の目安です。
※「ひとかけ」の分量は、以下を参考にしてください。
・生にんにく ≒ 5g ≒ 小さじ１ ≒ 500円玉１個 目安
・生しょうが ≒ 15g ≒ 小さじ３ ≒ 500円玉２個半 目安
（直径約26.5mm）※チューブの口を動かさず、絞り出します
