牛乳を使用すると、よりコクのあるプリンができます。
1袋（2個分）につき、80℃以上のお湯（100ml）で溶かしてから、冷たいままの牛乳（50ml）を加えてください。2袋分作る場合はお湯と牛乳をそれぞれ2倍量にしてください。
全部牛乳で作るのはおすすめできません。風味が強くなり過ぎ、柔らかくなってしまいます。