カレーのトッピング・つけ合わせ

いつものカレーを楽しく華やかにするトッピングとつけ合わせのアイデアです。トッピングはチーズなどの定番からキムチなどの変わり種食材まで。またつけ合せは王道のラインナップをご紹介。テーブルにずらりと並べば、視覚的にも楽しく気分も盛り上がります。ぜひお気に入りを見つけてみてください。

トッピングのバリエーション

トッピングがあれば、カレー自体に手を加えなくても後から各自で手軽に好みのカレーにカスタマイズできます。途中から味を変更するのにも使えて、楽しいですね。チーズや卵といった定番から、納豆、キムチなど変わり種までおすすめの食材をご紹介します。

カレーのつけ合わせに向くのは、酸っぱいものや風味のあるもの、歯ごたえのある食材です。ここでは定番の4つをご紹介します。

1. 福神漬け

2. らっきょう

3. ピクルス

4. スタッフドオリーブ（オリーブの種をくり抜き、中に赤ピーマンなど詰め物をしたもの）