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材料12個分
材料 | 分量 |
---|---|
ホットケーキミックス | 150g |
ギャバン3gペパーミント | 大さじ2/3 |
セミスイートチョコレート | 80g |
バター(食塩不使用)(室温に戻す) | 80 g |
砂糖 | 40 g |
卵(溶き卵) | 2個 |
牛乳 | 100ml |
作り方
- ボウルにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。電子レンジで溶かしたチョコレートを加えてよく混ぜる。
- 卵を少しずつ加えて混ぜる。ホットケーキミックスとペパーミントを加えてよく混ぜる。
- 牛乳を少しずつ加えて混ぜる。型に半分くらいまで入れて180℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
一口メモ
*スライスアーモンドなどをのせて焼いてもおいしいです。
*電子レンジ、オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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