材料4人分

作り方

1. 白いんげん豆はたっぷりの水（分量外）にひと晩つけておく。
2. 鍋にたっぷりの水（分量外）、白いんげん豆、タイムを入れて火にかけ、沸騰後弱火にして約30分煮てそのままおく。
3. 玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切り、トマトはざく切りにする。ベーコンとフランクフルトは1.5cm長さに切る。
4. 鍋にサラダ油を熱し、特選本香り生にんにくと（3）の玉ねぎ、にんじん、セロリを炒める。しんなりしたらベーコンとフランクフルトを加えてよく炒める。
5. ②の豆をざるにあげて水気を切り、（4）に入れ、（3）のトマトと水を加える。沸騰したら弱火にして約30分煮る。
6. いったん火を止め、シチューミクスを少しずつ振り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮る。