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材料5皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 184g 完熟トマトのハヤシライスソース | 1/2箱 |
| 牛肉（薄切り） | 200g |
| 玉ねぎ | 中１個 |
| まいたけ | １パック |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 水 | 600ml |
作り方
- 牛肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、まいたけは小房に分ける。
- 大きめのフライパンにサラダ油を熱し、（１）の玉ねぎを全体がすき通ってしんなりするまで中火でよく炒め、牛肉、まいたけを加えてさらに炒める。
- 肉の色が変わったら水を加え、沸騰したら弱火～中火で具材が柔らかくなるまで約５分煮込む。
- いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約１０分煮込む。
一口メモ
＊栄養価にごはんは含みません。
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