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材料1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| サラダにマロニーちゃん 70(細麺) | 50g |
| 水 | 300ml |
| --- （ａ） --- | |
| コチュジャン | 大さじ１・1/2 |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 酢 | 小さじ２ |
| 42g特選本香り生にんにく | 小さじ１ |
| ごま油 | 小さじ１ |
| すりごま（なくても可） | 小さじ１ |
| --------------- | |
| きゅうり | 1/2本 |
| ゆで卵（半熟） | 1/2個 |
| 糸切り唐辛子 ＜袋入り＞ | 適宜 |
作り方
- 耐熱ボウルにマロニー、水を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ６００Wで約３分加熱する。
- 別のボウルに（ａ）の材料を入れ、混ぜ合わせる。
- （１）を電子レンジから取り出し、よく水洗いし、水気を切る。
- （２）のボウルに水気を切った（３）のマロニーを入れて混ぜ合わせ、器に盛り、せん切りにしたきゅうりとゆで卵をのせ、お好みで糸切り唐辛子を飾る。
一口メモ
＊お好みでキムチやいりごまをのせてもよいでしょう。
＊マロニー全体が耐熱容器に入らない場合でも、部分的にマロニーが水に浸かっていれば加熱時に柔らかくなります。
＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
＊やけどにご注意ください。
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