かれいと秋野菜のきのこクリームソース

Name: かれいと秋野菜のきのこクリームソース
Total time: 15 min
Yield: 3皿分
Ingredients: ハウス ＶｅｇｅｓＦｉｓｈ＜濃厚きのこクリームソース＞ １袋 210g; かれい（からすがれい） ３切れ 300g; さつまいも 100g; マッシュルーム 100g; ぶなしめじ １パック 100g

旬の魚介類と野菜を使って！

調理時間約15分

エネルギー 213kcal

食塩相当量 1.7g

エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

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材料3皿分

材料	分量
VegesFish［ベジズフィッシュ］＜濃厚きのこクリームソース＞	１袋
かれい（からすがれい）	３切れ
さつまいも	100g
マッシュルーム	100g
ぶなしめじ	１パック

作り方

さつまいもは５ｍｍの厚さの輪切り、マッシュルームは５ｍｍの厚さの薄切りにする。ぶなしめじは小房に分けておく。
フライパンにかれいを置き、そのまわりに（１）の野菜を並べて、ベジズフィッシュソースを全体にまわしかける。
ふたをして中火で全体に火が通るまで約８分加熱する。
火を止め、ふたをしたまま２分蒸らす。
皿にごはん（分量外）を盛り、（４）を盛り合わせる。

一口メモ

＊蒸気を逃がさないよう、しっかりふたを閉じてください。ふたがない場合は、アルミホイルでふたをしてください。
＊具材への火の通りや、ソースの水分量など、具合を見て追加で加熱してください。
＊さつまいもは輪切りで大きい場合は、半月切りか、いちょう切りにしてください。
＊お好みで、ごはんにパセリなどを振りかけてもよいでしょう。
＊栄養価にごはんは含みません。