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材料1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 印度カリー子監修スパイスカレーベース | １袋 |
| 鶏肉（もも・皮なし）（一口大） | 100g |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 水 | 100ml |
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、両面に焦げ目がつくまで鶏肉をしっかり焼く（目安：中火で４～６分）
- いったん火を止め、水とスパイスカレーベースを加えてよく混ぜ合わせる。
- 再び中火でよくかき混ぜながらひと煮立ちさせたあと、弱火で約３分煮込む。
一口メモ
＊お好みで玉ねぎのアチャールやパクチーを添えてもよいでしょう。
＊栄養価にごはんは含みません。
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