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トマトチーズ風味のサーモン焼き

トマトチーズ風味のサーモン焼き

つけて焼くだけ!驚き食感の魚のザクザク焼き

調理時間
約15分
エネルギー
351kcal
食塩相当量
2.0g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

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材料2人分

材料 分量
ザックザックフィッシュ <トマトチーズ風味のサーモン焼き> 1袋
生サーモン(生鮭) 2切れ
サラダ油 大さじ3~4

作り方

  1. サーモンの水気を軽くふき、バットなどの上で、サーモンの両面にザックザックフィッシュを均一にまぶし、押しつけて、5分おく。5分後、魚の表面がしっとりして、つきやすくなるので、残った衣素材を、サーモンの両面にしっかり押しつける。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)のサーモンを入れて弱めの中火で片面約1分ずつ、両面を焼く。
  3. 焦がさないように、5~7分返しながら両面を2~3回焼き、火を通す。

一口メモ

*焼き面全体に油を行き渡らせると、むらなくきれいに仕上がります。
*火加減は焼き色を見て調整してください。
*ザックザックフィッシュはよく振ってから使用してください。
*栄養価はサラダ油大さじ3の分量で算出しています。

旬の野菜でいつものメニューをもっと美味しく!

9月13日 ~ 9月19日

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