材料2人分

作り方

1. かぶは茎の部分を少し残して皮をむき、縦４等分に切る。ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は周りの固い部分を除き、拍子木切りにする。にんじんは輪切りか大きければ半月切りにする。
2. 耐熱性の容器に（１）の野菜を別々に入れてふんわりラップをかけ、それぞれ電子レンジで加熱し火を通す。（電子レンジ６００Wでの加熱目安時間：かぶ　２分強　　ブロッコリー　１分30秒強　　にんじん　２分強）
3. 器に盛り、オリーブ油、だしの匠塩を振りかける。