たらのグラタン

Name: たらのグラタン
Total time: 20 min
Yield: 2～3人分
Ingredients: The Creamy ＜海老・ホタテで作るグラタン用ソース＞ 1袋 200g; 生たら 2～3切れ; コショー 少々; 玉ねぎ 中1/2個; ほうれん草 1/4束; サラダ油 大さじ1; 牛乳 50ml; 溶けるチーズ 適量

淡白でクセのない味のたらはグラタンでもおススメ

調理時間: 約20分

エネルギー: 333kcal

食塩相当量: 2.1g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

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グラタン

材料2～3人分

材料	分量
The Creamy　＜海老・ホタテで作るグラタン用ソース＞	1袋
生たら	2～3切れ
コショー	少々
玉ねぎ	中1/2個
ほうれん草	1/4束
サラダ油	大さじ1
牛乳	50ml
溶けるチーズ	適量

使用した商品

作り方

玉ねぎは薄切り、ほうれん草は一口大に切る。生たらは2～3等分に切り、コショーを振る。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、（1）の生たらを入れ両面に焼き色がついて火が通るまで焼き、取り出しておく。
（2）のフライパンに残りのサラダ油大さじ1/2を加えて熱し、玉ねぎ、ほうれん草を入れ、具材に火が通るまで中火で約5分炒める。
いったん火を止め、牛乳とグラタン用ソースを加え、再び弱火で時々かき混ぜながら中火で約2分煮る。
（2）を耐熱皿に入れ、（4）のソースをかけ、チーズをのせてオーブントースターで8～10分焼く。（オーブンレンジやオーブンの場合、200～250℃で10～12分焼く。）