【エスニックガーデンで作る】ガパオ
魚醤・オイスターソースの旨みと唐辛子の辛み、バジルの爽やかな風味を具材と炒め和えるだけで。
- 調理時間
約15分 - エネルギー
302kcal - 食塩相当量
2.5g
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値
魚醤・オイスターソースの旨みと唐辛子の辛み、バジルの爽やかな風味を具材と炒め和えるだけで。
- 調理時間
約15分 - エネルギー
302kcal - 食塩相当量
2.5g
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値
材料2人分
| 材料 | 分量 | |
|---|---|---|
| エスニックガーデン ＜ガパオの素＞ | 1袋 | 80g |
| 鶏ひき肉 | 250g | |
| 玉ねぎ | 中1/4個 | |
| ピーマン | 1/2個 | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
作り方
- 玉ねぎは5mm幅のくし切り、ピーマンは細切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を入れて火が通るまで中火で約2分炒める。
- (1)を加えて、さっと炒め、いったん火を止めて、ガパオの素を加える。
- 再び火をつけ、強火で具材と炒めてあえる。ごはん（分量外）といっしょにいただく。
使用した商品
秋にピッタリ簡単デザート
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