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【エスニックガーデンクッキングペーストで作る】トムヤム炒飯

【エスニックガーデンクッキングペーストで作る】トムヤム炒飯

クセになる酸味と辛味

調理時間
約10分
エネルギー
397kcal
食塩相当量
3g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

材料2人分

材料 分量
エスニックガーデンクッキングペースト <トムヤムクン味> 大さじ2
むきえび 50g
玉ねぎ 1/4個
ぶなしめじ 1/2パック
ごはん 300g
サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 玉ねぎは1cm幅のくし形切り、ぶなしめじは小房にわけておく。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、むきえびと(1)を入れて、火が通るまで炒める。
  3. ごはんを加えて、ほぐすように炒める。
  4. いったん火を止め、トムヤムペーストを加え、ごはん・具材全体になじませた後、全体にからむように中火でさっと炒める。

一口メモ

・お好みでレモンをしぼって。

もうすぐクリスマス☆

12月13日 ~ 12月16日

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