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【エスニックガーデンクッキングペーストで作る】トムヤムポテトサラダ

【エスニックガーデンクッキングペーストで作る】トムヤムポテトサラダ

いつものポテトサラダとはひと味違う

調理時間
約15分
エネルギー
97kcal
食塩相当量
1g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

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材料2人分

材料 分量
エスニックガーデン タイ風クッキングペースト <トムヤムミックス> 大さじ1/2
じゃがいも 中1個
スライスハム 2枚
きゅうり 1/2本
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1・1/2
牛乳 小さじ1

作り方

  1. じゃがいもはラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱(目安500W4分)する。
  2. ハムは半分に切り1cm幅に切る。きゅうりは、薄い輪切りにして塩(分量外)で軽くもみ、しんなりしたら水洗いして水気をしぼる。
  3. (1)のじゃがいもの皮をむいて粗くつぶし、(2)とみじん切りの玉ねぎを混ぜ合わせる。さらに、牛乳、トムヤムクンペーストを加えて混ぜ合わせる。

一口メモ

・電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整する。
・「98gエスニックガーデンペースト トムヤムクン味」でもお作り頂けます。

みんなで食べよう!

5月20日 ~ 5月26日

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