レシピ検索

簡単リメイクカレー カレーとねぎの油揚げ はさみ焼き

簡単リメイクカレー カレーとねぎの油揚げ はさみ焼き
調理時間
約15分
エネルギー
食塩相当量
このレシピに関連するタグ

材料4人分

材料 分量
残ったカレー 200ml 1カップ
油揚げ 4枚 80g
長ねぎ 1/2本 75g
マヨネーズ 大さじ2
しょう油 適宜

作り方

  1. 油揚げは長い辺に切り込みを入れて、袋状に開く。長ねぎは小口切りにする。
  2. ボールにカレー、マヨネーズ、長ねぎを入れてよく混ぜ、4等分にして油揚げに均等に詰め、楊枝で留める。
  3. フライパンに油揚げを並べ、中火で表を4~5分焼く。裏返し同様に4~5分、焦げ目がつくまで焼く。
  4. 楊枝をはずして切り分けて、お好みでしょう油を添えてできあがり。

一口メモ

・カレーを作り置きする場合は、おなべのままではなく、底の浅い容器に小分けにし、あら熱を取り、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
・調理器具はフライパンだけです。

みんなで食べよう!

5月20日 ~ 5月26日

おすすめ特集レシピ

page top