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簡単リメイクカレー カレーチーズブリトー

簡単リメイクカレー カレーチーズブリトー
調理時間
約15分
エネルギー
食塩相当量

材料8個分

材料 分量
残ったカレー 200ml 1カップ
春巻きの皮 8枚 120g
スライスチーズ 8枚 144g
---水溶き片栗粉---
小麦粉 大さじ1
大さじ1

作り方

  1. ボールにカレーを入れ、フォークなどで野菜をよくつぶす。
  2. スライスチーズは半分に折り、春巻きの皮の中心に敷く。(1)のカレーをのせて包み、春巻きの皮のふちに水溶き小麦粉をつけてとじる。
  3. フライパンを中火で熱し、表裏2分ずつ、焼き色がつくまで焼いたらできあがり。

一口メモ

・カレーを作り置きする場合は、おなべのままではなく、底の浅い容器に小分けにし、あら熱を取り、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
・調理器具はフライパンだけです。

旬を味わうメニュー

10月14日 ~ 10月20日

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