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ディル風味のきゅうりのサラダ

ディル風味のきゅうりのサラダ

サワークリーム&ヨーグルトにディルは最高!

調理時間
約15分
エネルギー
25kcal
食塩相当量
0.4g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

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材料4人分

材料 分量
きゅうり 2本
ギャバン16gディル <ホール> 小さじ1/2
サワークリーム 大さじ1
プレーンヨーグルト 大さじ2
少々

作り方

  1. きゅうりはじゃばら切りにしてから、一口大に切って塩をする。
  2. ディルは乳鉢などでつぶす。
  3. サワークリーム、プレーンヨーグルト、塩、ディルを混ぜ合わせ、水けをしぼった1)とあえる。

一口メモ

*蛇腹切り 半分の深さまで斜めに切り込みを入れる。裏側も同様に。

肉料理を本格的な味わいに

9月16日 ~ 9月22日

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