ふたつのロールの間に原料を入れ、一瞬で粉砕!熱の発生をおさえるから、スパイス本来の香りがしっかり活きていきます。
ハウスこだわりの焙煎釜に、粉砕した唐がらしを投入。焙煎温度や焙煎時間をしっかり管理したうえで、撹拌しながら焙煎します。均一で色あざやかな、美しい仕あがりに!
ピタっと収納、ピタっと密閉。べんりなカタチ。
2つのこだわりの製法でより魅力的なスパイスへ!
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