【マロニーちゃん】戻してからお鍋に入れたいのですが、戻し時間はどのくらいですか。
麺の太さや、戻し方で時間が異なります。
おすすめの戻し時間
マロニーの太さ | 水戻しの場合 | 湯戻しの場合(熱湯) |
---|---|---|
標準/1.4mm | 60分 | 3分 |
太麺/2.0mm | 60分 | 6分 |
細麺/1.0mm | 5分 | 1分 |
戻したマロニーは乾燥を防ぐためにラップをして、なるべく早くお召し上がりください。
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麺の太さや、戻し方で時間が異なります。
マロニーの太さ | 水戻しの場合 | 湯戻しの場合(熱湯) |
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標準/1.4mm | 60分 | 3分 |
太麺/2.0mm | 60分 | 6分 |
細麺/1.0mm | 5分 | 1分 |
戻したマロニーは乾燥を防ぐためにラップをして、なるべく早くお召し上がりください。