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| 2006年07月26日 |
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ハウス「麻布十番」＜ビーフカレー＞＜ビーフハヤシ＞フレッシュアップ＆販売エリア拡大
ハウス「麻布十番」＜ビーフシチュー＞新発売
～カレー・ハヤシ№１のハウス食品が東京・麻布十番の名店「グリル満天星」とコラボレートした、特製デミグラスソースと柔らかな肉が特長の高価格帯レトルトシリーズ～
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ハウス食品は、昨年10月に首都圏限定で発売しご好評いただいている、高価格帯レトルトシリーズハウス「麻布十番」＜ビーフカレー＞＜ビーフハヤシ＞について、肉のおいしさをさらに高めるなどのフレッシュアップを行うとともに、ハウス「麻布十番」＜ビーフシチュー＞を新たに加え8月7日から全国で発売いたします。 |
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ハウス「麻布十番」シリーズは、東京・麻布十番の洋食の名店「グリル満天星」※の窪田総料理長による味覚監修のもと、「グリル満天星」のデミグラスソースの「コクがあり、すっきりとした」おいしさを追求した、高価格タイプのレトルトシリーズです。 |
| ■ |
すでに発売している＜ビーフカレー＞・＜ビーフハヤシ＞は、お客様が高価格タイプのレトルト食品に求める「家では作ることができない味」「自分では作ることができない味」を実現し、ご好評いただいております。
※「グリル満天星」
東京・麻布十番に本店を構える洋食の名店。1週間かけてじっくり仕上げた「デミグラスソース」が、本物を求める人々を虜にする看板メニューの数々を生み出している。総料理長の窪田好直氏は、フランス料理の基本を頑なに守りつつ、親しみのある洋食をよりヘルシーに提供する努力を惜しまないことで有名。
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| 製品名 |
ハウス 麻布十番＜ビーフカレー＞ 麻布十番＜ビーフハヤシ＞ 麻布十番＜ビーフシチュー＞ |
| 荷姿 |
各5×6×2 |
| 内容量 |
各210g |
| 希望小売価格（税別） |
各380円 |
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＜ビーフカレー＞・＜ビーフハヤシ＞のフレッシュアップと＜ビーフシチュー＞の新発売にあたり、独自に開発した“やわらかジューシー製法”により、従来に比べ、やわらかく旨みのある牛肉になりました。窪田総料理長の味覚監修による特製デミグラスソースでじっくり煮込み、コクのある味わい深い仕上がりになっています。
（1）ハウス「麻布十番」＜ビーフカレー＞は、じっくりていねいに仕込んだデミグラスソースと、たっぷりの炒め玉 ねぎとバター、カレーパウダーを加えて煮込み、ボルドー産赤ワインで仕上げました。柔らかく煮込んだ牛肉と、味 わい深いコク、香り高いスパイスが特長のビーフカレーです。
（2）ハウス 「麻布十番」＜ビーフハヤシ＞は、じっくりていねいに仕込んだデミグラスソースに、たっぷりの炒め玉ねぎとトマトを加えて煮込み、赤ワインで仕上げました。柔らかく煮込んだ牛肉と、味わい深いコクと酸味が調和した本格ビーフハヤシです。
（3）ハウス「麻布十番」＜ビーフシチュー＞は、じっくりていねいに仕込んだデミグラスソースをベースに、野菜やはちみつ、ブラウンルウで味わい深いソースに仕上げました。柔らかく煮込んだ牛肉と、エリンギ、にんじん、じゃがいもが入った、本格的なビーフシチューです。
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| （1）発売日： |
8月7日（月曜日） |
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| （2）発売地区： |
全国 |
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 写真：ハウス 麻布十番＜ビーフカレー＞＜ビーフハヤシ＞＜ビーフシチュー＞
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